Establecimientos San Ignacio S.A. (ESISA) es una empresa que desde hace más de 85 años elabora productos lácteos con nuestra misión de ser referentes en la industria de alimentos, abasteciendo productos inocuos, seguros y auténticos, que se ajusten a la calidad especificada y necesidades de los consumidores, en el marco de las legislaciones vigentes.

La visión de ESISA es lograr que, mediante el trabajo en equipo y el compromiso tanto individual como colectivo del personal que conforma la compañía, haya un crecimiento continuo de manera de alcanzar un mejor posicionamiento en el mercado nacional e internacional. Para ello ESISA, a través de la innovación tecnológica, el trabajo permanente con sus proveedores y la mejora continua de todos sus procesos, renueva año a año sus objetivos de manera de conseguir y mantener los más altos estándares de calidad, con el fin de satisfacer a sus clientes y consumidores.

La dirección de ESISA asume el liderazgo en la conducción de esta política fijando y difundiendo objetivos claros al equipo de trabajo. Asumimos, entonces, el compromiso de suministrar los recursos humanos, financieros y tecnológicos que permitan cumplir sus funciones, como así también el de mejorar, en forma continua, la cultura de inocuidad y calidad de los alimentos que se elaboran en nuestras plantas.